jueves, 27 de octubre de 2011

Diez gobernadores solicitan fondo de 10 mil mdp para “alerta ... - La Crónica de Hoy

Gobernadores y representantes de 10 estados de la república solicitaron ayer a la Cámara de Diputados la constitución de un fondo mínimo de 10 mil millones de pesos, que podría incrementarse a 20 mil millones, para enfrentar “la alerta alimentaria” que sufren sus respectivas entidades, producto de las sequías presentes en los últimos meses.

Los mandatarios de Chihuahua, César Duarte; de Durango, Jorge Herrera; de Hidalgo, Francisco Olvera, y de Zacatecas, Miguel Alonso Reyes, así como representantes de los gobernadores de Baja California, Coahuila, Nuevo León, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora y Tamaulipas, se reunieron con los integrantes de diversas comisiones en San Lázaro, ante quienes presentaron el “panorama negro” que viven sus entidades por la sequía.

Duarte, Herrera, Olvera y Alonso Reyes ofrecieron posteriormente una conferencia de prensa en la que emplazaron a los diputados a gestionar recursos, a fin de “garantizar el 50 por ciento de la producción de maíz, tomate y frijol” que se produce en México.

Al respecto, el presidente de la Comisión de Agricultura en San Lázaro, Cruz López Aguilar, ex líder de la CNC, advirtió que la extensión de la sequía “ha generado condiciones que ponen en peligro el abasto de muchos productos de la canasta básica, pues reduce la capacidad de adquisición de alimentos y configura una crisis alimentaria para los primeros meses de 2012”.

Por ello, alertó también que

maíz blanco, frijol, carne y leche “tendrán incrementos de precios muy importantes; además, añadió, han muerto 400 mil cabezas de ganado y el 30 por ciento del hato nacional, calculado en 30 millones de reses, “está en condiciones verdaderamente complicadas, con pérdida de peso, y si no cambia la situación, se van a morir”, sentenció.

Por su parte, los gobernadores acusaron que dentro de las reglas de operación del Fondo de Desastres Naturales (Fonden) en ningún apartado se habla de las “sequías”; por lo que es necesaria la creación de un apoyo, a través de subejercicios, que amortigüe el impacto.

César Duarte, de Chihuahua, señaló que éste “no es un tema de colores”, ya que los gobernadores de cualquier partido político que hayan surgido, “estamos unidos en esta causa, y preocupados por la situación de nuestras entidades, ya que aquí se encuentra el 37 por ciento de la zona de abasto alimenticio del país”, reveló.

Alonso Reyes, de Zacatecas, señaló por su parte que de los 58 municipios que hay en Zacatecas, 42 tienen uno de los cuatro niveles de sequía -moderada, severa, extrema y excepcional-; mientras que los 39 municipios de Durango, dijo su gobernador Jorge Herrera, padecen esta condición climatológica.


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Evaluarán programa para bajar de peso en escuelas primarias - NorteDigital.mx

 Alumnos de primaria comiendo comida chatarra
Foto de:Norte Pablo Hernández Batista
Norte
2011-10-26
04:00:30
A partir de hoy a las 8:30 horas, personal de la Coordinación de Chihuahua Vive y del Instituto Chihuahuense del Deporte, llevará a cabo la primera revisión de resultados de su programa "Chihuahua Vive Bajando de Peso", esto de manera simultánea en las escuelas primarias Teófilo Borunda y José Martí.

Este programa -que inició a finales de septiembre y que continuará vigente hasta diciembre del presente año- se encuentra enfocado a elevar la calidad de vida de la infancia mediante una alimentación sana y la promoción de la actividad física, ello a fin de evitar la incidencia de obesidad de niños en edad escolar.

Nutriólogos del programa se encargarán de medir mensualmente el peso y talla de mil 600 alumnos de primero a sexto grado.

De acuerdo al programa, la institución educativa cuyos alumnos logren la mayor pérdida de peso corporal durante estos cuatro meses en que dure la evaluación, habrán de recibir 25 mil pesos en especie para mejoramiento de equipo, por parte del programa federal Hábitat.

Hoy el evento de evaluación se realizará de manera simultánea en las escuelas Teófilo Borunda y la José Martí, la primera enclavada en la colonia Oasis Revolución y la segunda en la colonia Campestre Virreyes, a la altura del kilómetro 7 de la carretera Panamericana.

El programa de Chihuahua Vive bajando de Peso inició el miércoles 21 de septiembre como plan piloto en las escuelas mencionadas.

De acuerdo a voceros estatales, este programa está dirigido a la infancia chihuahuense "con el propósito de incidir de manera positiva en su desarrollo, al enseñarles cómo alimentarse correctamente, fomentar el deporte y hablar sobre las desventajas de tener sobrepeso".

Estadísticas a nivel internacional colocan a México como el país con mayor número de infantes obesos, con 4.5 millones de niños entre los cinco y 11 años bajo esta condición.

La dinámica del programa marca que los alumnos reciban clases físicas cada mañana, durante la semana, además de pláticas acerca de la importancia de contar con una alimentación nutritiva.

Se advirtió que un niño que presente sobrepeso tiende a incrementar -en un 80 por ciento- el riesgo de que al crecer se convierta en un adulto obeso, y ello le genere a futuro padecimientos como diabetes, presión alta, males cardiovasculares, lo que representa una mala calidad de vida y un gasto fuerte para él y el sector salud en su tratamiento.

miércoles, 26 de octubre de 2011

Vinculan hormonas con recuperación de peso luego de perderlo - Univisión

NUEVA YORK (AP) — Cualquier persona que se somete a una dieta sabe que es difícil no volver a recuperar el peso perdido. Ahora un estudio encontró que incluso un año después de haber perdido una buena cantidad de peso rápidamente, las hormonas de quienes se han sometido a dieta siguen insistiendo en que se debe comer.

Los descubrimientos sugieren que quien hace dieta y recupera el peso perdido no sólo recae en malos hábitos, sino que está luchando contra una persistente urgencia biológica.

"La gente que aumenta nuevamente de peso no debería ser dura consigo misma, ya que comer es nuestro instinto más básico", dijo en un correo electrónico Joseph Proietto, de la Universidad de Melbourne en Australia, y un autor del estudio. La investigación aparece en la edición del jueves de la revista New England Journal of Medicine.

La recuperación del peso perdido en un problema común que enfrentan quienes realizan dietas. Para estudiar qué lo provoca, Proietto y sus colegas inscribieron a 50 pacientes obesos o con sobrepeso en un programa de dieta de 10 semanas en Australia. Querían ver qué ocurriría en la gente que perdió al menos 10% de su peso corporal. A la postre sólo 34% de los pacientes perdieron esa cantidad y se mantuvieron en el estudio el tiempo suficiente para realizar un análisis.

El programa fue intenso. En promedio, los participantes perdieron casi 13,5 kilogramos (30 libras) durante las 10 semanas, más rápido que el consejo estándar de reducir entre 0,5 y 1 kg (una o dos libras) por semana. Consumieron de 500 a 550 calorías diarias, utilizando un suplemento alimenticio llamado Optifast más vegetales durante ocho semanas. Después agregaron gradualmente a su alimentación comida común.

A pesar de recibir asesoría verbal y por escrito sobre cómo mantener su nuevo peso, aumentaron nuevamente un promedio de 5,5 kg (12 libras) en el siguiente año. Así que aún tenían menos peso que cuando iniciaron la dieta.

Los científicos analizaron los niveles en la sangre de nueve hormonas que influyen en el apetito. El descubrimiento clave vino de comparar los niveles hormonales previos al programa de pérdida de peso con los registrados un año después del mismo. Seis hormonas permanecían desequilibradas en una dirección que estimulaba el hambre.

Además, quienes hicieron la dieta reportaron que un año después del programa sentían más hambre después de comer de la que sentían antes del mismo.

Expertos no relacionados con el estudio dijeron que el efecto persistente sobre los niveles de hormonas no era sorpresivo, y que probablemente no tenía nada que ver con la velocidad de la pérdida de peso.

Las personas que perdieron menos de 10% del peso corporal probablemente mostrarían lo mismo, aunque en menor grado, dijo el doctor George Bray, del Centro Pennington de Investigación Biomédica en Baton Rouge, Luisiana.

Un mensaje clave del estudio es que "es mejor no ganar peso que tratar de perderlo", señaló Bray.

¿Por qué el cuerpo de una persona a dieta se rebelaría contra la pérdida de peso?

Se trata de un vestigio evolutivo antediluviano, cuando la pérdida de peso podía amenazar la sobrevivencia y reproducción, señaló el doctor Rudolph Leibel, un experto en obesidad de la Universidad de Columbia en Nueva York. "Así que para nada es una sorpresa" que nuestros cuerpos luchen en consecuencia durante al menos un año", indicó. "Esta es probablemente una respuesta más o menos permanente", agregó.

La gente que pierde peso significativo no sólo gana más apetito, sino que también quema menos calorías de lo normal, creando "una tormenta perfecta para la recuperación de peso", dijo Leibel.

El especialista señaló que en primer lugar evitar aumentar nuevamente de peso parece ser un problema fundamentalmente diferente a perder peso, y que los investigadores deberían poner más atención a ello.

El estudio fue financiado por el gobierno australiano, grupos de profesionales de sanidad y una fundación privada. Proietto trabajó en la junta de asesoría médica de Nestlé, fabricante de Optifast, hasta el año pasado.

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En internet:

New England Journal of Medicine: http://www.nejm.org

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Cómo están cambiando los personajes obesos en la TV - CNN México.com

Con el lanzamiento de programas como 'Chelsea Settles' y 'Mike & Molly', los protagonistas de talla grande son m?s aceptados

(CNN) — Cuando Chelsea Settles de 146 kilogramos se mudó a Los Ángeles, se llevó un maniquí vestido con bikini para inspirarse a bajar de peso.

Ahora, a medida que la primera temporada de Chelsea Settles está transmitiéndose por MTV, el maniquí en el dormitorio de la estrella del reality show de 23 años de edad, no es más que una pieza funcional que sirve a la vez como perchero y repisa para su guitarra. “Definitivamente no es lo que era cuando comencé”, dice Settles.

Y el reality show de Settles, promocionado inicialmente como serie de pérdida de peso y transformación, se ha transformado junto con ella.

El piloto, que se enfocó en las medidas y hábitos alimenticios de Settles, dio paso a que los episodios dos y tres se enfocaran menos en su peso y hablaran más sobre su vida como una graduada de la universidad tratando de triunfar en una ciudad nueva.

Entonces ¿por qué mencionar su peso en absoluto?

No mencionar el peso de un personaje de talla grande es como —a falta de una expresión mejor— ignorar a un elefante en la sala, dijo una fuente de la televisora. Pero una vez que el peso es discutido, las historias pueden desarrollarse naturalmente, lo que permite a los espectadores conocer a la persona detrás de la etiqueta de talla grande.

Eso ha resultado cierto en la exitosa serie de CBS, Mike & Molly, que originalmente recibió críticas por apoyarse en chistes acerca de la gordura. Ahora, en su segunda temporada, la serie logra provocar risas con humor acerca de la familia y las relaciones.

“El peso es tan visual que siempre será parte de la conversación”, dijo Marie Leggette, editora y fundadora de The Curvy Fashionista. “(Chelsea Settles) está rompiendo el molde de alguna manera. Los ejecutivos jugarán con el ángulo que mejor conocen para ver el interés. A partir de esa retroalimentación, crearán nuevas ideas”.

Así que, ¿está Hollywood evolucionando para ser más abierto ante las personas con sobrepeso?

Ciertamente, parece que sí.

Una reseña de Variety indica: “Aquellos que sintonizan no quieren dejar de ver a Chelsea”.

Además del programa de Settles, la estrella de Mike & Molly, Melissa McCarthy está disfrutando bastante el viaje.

McCarthy no sólo ganó un premio Emmy por su papel televisivo, sino que también se ganó los corazones de los fanáticos en la exitosa película Bridesmaids y participó en Saturday Night Live. También vendió un guiones a Paramount y a CBS. Por no hablar de su planeada línea de ropa de talla grande.

Eisen Marshall, productora ejecutiva de Chelsea Settles, dijo que trabajar en el reality show de la nativa de Pennsylvania reforzó la importancia de abordar una serie con una mente abierta.

“El proyecto evolucionó desde donde comenzamos”, dijo. "Después de que comenzamos a excavar en Chelsea y aprendimos más sobre ella —sus intereses y hacia dónde iba su historia— había mucho más de qué hablar además de la pérdida de peso”.

En lugar de dejar que su peso dicte cada movimiento, la serie comenzará a enfocarse más en su transición a la adultez: explorar una nueva ciudad, al entrar a una industria despiadada, conociendo gente nueva y creciendo.

“Un segmento importante de nuestro público está en esa etapa ahora”, dijo Eisen acerca del público objetivo de la cadena. “Ella está luchando por encontrar su camino con las mismas esperanzas y sueños que todos tenemos”.

A pesar de que no era la intención de la cadena crear una versión más aterrizada de The Hills, Eisen dice: “La gente está aceptándolo ahora y lo comprendo totalmente. Es sólo una nueva forma de mostrar a una mujer joven que intenta encontrar su camino, y trata de construir una carrera en Los Ángeles en un campo similar”.

Otro nuevo espectáculo, Big Sexy, relata la vida de cinco mujeres de talla grande que trabajan en la industria de la moda. Recibió buenas y malas críticas cuando se estrenaron en agosto y septiembre los tres primeros episodios.

El sitio BET fue sólo uno de los medios que planteó una pregunta: “¿Celebrar la obesidad realmente da poder o simplemente perjudica nuestra salud?”

Sin embargo, el programa ofrece una representación más precisa de las mujeres con sobrepeso que la mayoría de los programas acerca de pérdida de peso, dijo Madeline Jones, una exmodelo de tallas grandes y editora de Plus Model Magazine.

“Vamos en la dirección correcta con programas como (Settles) y Big Sexy, dice Jones.

“Las mujeres de talla grande son como todo el mundo”, agregó. “Tienen sexo, salen a citas, tienen amigos, están casadas. Los medios de comunicación las muestran como si estuvieran viviendo una vida horrible. No usamos ropa de color, sólo salimos entre nosotras”.

Y Settles está feliz por ser parte del progreso.

“No puedes dejar que tu peso te impida vivir tu vida”, dijo, “probablemente solía pesarme cada mañana cuando despertaba. Después de un tiempo, me di cuenta que me iba a volver loca. No se trata de lo que se supone que se trata. Se trata de un crecimiento personal y de una autoaceptación”.

Y ese es el mensaje que espera transmitir en su programa.

“Es importante estar sana, pero también quiero estar cuerda”.